Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala
Metoda de preparare

Curata mango de coaja si taie-le in cubulete. Daca nu stii cum sa faci asta mai usor, vezi un tutorial video.

Pune cuburile de mango intr-un robot de bucatarie impreuna cu mierea, zeama si coaja rasa de la lamai si amesteca foarte bine.

Bate smantana foarte bine pana obtii o frisca consistenta si amestec-o cu piure-ul de mango.

Pune totul intr-un vas de metal, acopera-l si lasa-l la congelator 3-5 ore.

Cand abia incepe sa se congeleze, amesteca bine inghetata cu o furculita. Repeta acest procedeu la fiecare 20 de minute (in total de 3-4 ori).

Serveste inghetata cu felii de mango.

Sursa: www.finedininglovers.com

Tags: inghetata, mango