Timp preparare:
> 2h
> 2h
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
Amesteca iaurtul cu restul ingredienetelor (mai putin fulgii de cocos) intr-un bol de metal sau sticla.
Acopera cu folie alimentara de plastic si lasa vasul in congelator cel putin o ora.
Amesteca apoi din 30 in 30 de minute pentru a preveni formarea cristalelor de gheata. Inainte de ultima amestecare, cand inghetata este aproape gata, adauga si fulgii de cocos. Lasa la congelator peste noapte.
Sursa reteta si foto: Epicurious
INGREDIENTE
- iaurt
- 40g fulgi cocos
- 1 lingurita extract cocos
- 1 lingurita scortisoara
- 2 linguri lapte de cocos
- 100g zahar fin (sau echivalentul de indulcitor stevia)
- 360g iaurt (2% grasime)