Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Italiana

O reteta rapida care poate lua locul clasicelor paste la cina.

Metoda de preparare

Fierbe gnocchi timp de 2 minute in apa cu sare. Scurge-i si pune-i inapoi in oala, unde ii amesteci cu o lingura de unt.

Topeste restul de 3 linguri de unt intr-o tigaie, la foc mediu, si caleste dovleceii, porumbul si usturoiul timp de 2-3 minute. Opreste focul si adauga gnocchi peste legume in tigaie.

Adauga sucul de lamaie, sare si piper dupa gust. 

Serveste cu branza de capra faramitata si patrunjel proaspat tocat.

Sursa reteta si foto: The Kithcn