Dovleac, varza de Bruxelles si mere la cuptor

Incinge cuptorul la 200C.

Amesteca varza de Bruxelles, dovleacul, cubuletele de mar si salotele cu 2 linguri ulei, sare si piper. Coace-le pana cand se inmoaie.

Redu temperatura la 180C.

Caleste ceapa si telina intr-o lingura de ulei, pe foc mediu, timp de 5-8 minute. Adauga peste ele feliile de paine taiate in cubulete, un praf de sare si piper si lasa-le pana cand painea se rumeneste.

Pune in tigaie si legumele coapte, supa de legume, merisoarele, nucile si ierburile aromatice. Amesteca bine si transfera totul intr-o tava. Coace timp de 20 minute si serveste fierbinte.

Sursa reteta si foto: Food52