Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Vegetariana
Vegetariana
Metoda de preparare
Pentru inceput, rupe florile de broccoli, iar tulpina tai-o in felii subtiri.
Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul de masline la foc mediu. Adauga zeama de portocale si fulgii de ardei iute si lasa-le sa stea pe foc 30 secunde.
Adauga florile de broccoli si lasa totul pe foc 5 minute sau cat dureaza pana broccoliul devine verde aprins. Condimenteaza cu sare si serveste.
INGREDIENTE
- broccoli
- 1/2 lingurita sare kosher
- 1 broccoli
- 1/4 lingura fulgi de ardei iute
- zeama de la 1/2 portocala
- 1 lingura ulei de masline