Din 17 tari diferite, printre care Japonia, Chile, Brazilia, Slovenia, Franta, Turcia, Suedia, Thailanda, Australia, UK, Italia, Peru, Spania, Canada, Belgia, Danemarca sau Statele Unite, chefii vor schimba intre ei restaurantele si vor fi pusi in fata unor experiente cu totul si cu totul noi.
Virgilio Martinez, Rene Redzepi, Sean Brock and Albert Adria, Alain Ducasse sunt doar cativa dintre cei care au acceptat provocarea si vor incerca sa se adapteze in locuri total noi si sa creeze meniuri din ingrediente cu care nu sunt obisnuiti.
“Fiecare chef va calatori in tara de destinatie cu trei zile inaintea evenimentului ca sa pregateasca un meniu unic cu opt preparate. Acestia nu vor putea sa-si aduca ingrediente de acasa. Vor concepe preparate combinand energia locului cu propriul stil culinar”, se explica in comunicatul de presa.
Acest proiect este, cu siguranta, cel mai ambitios de pana acum. Abia asteptam sa vedem rezultatele!
Mai multe detalii poti afla pe site-ul oficial al evenimentului: gelinaz.com