Te poti bucura de textura cremoasa a acestei pizza la tine acasa, mai ales în această perioadă!. Te avertizam ca pentru cele mai bune rezultate ar trebui sa investesti intr-o piatra de copt speciala. Dacă nu, o poți face și fără, va ieși bună!
Ingrediente:
- 1 blat de pizza de 30 cm
- 3 linguri de sos de tomate
- ulei de masline extra-virgin
- 80g mozzarella
- 4-5 frunze de busuioc
Mod de preparare:
Pentru inceput, fa blatul de pizza. Ai aici reteta completa. Pune o piatra de copt in mijlocul cuptorului tau si da temperatura la maxim. Lasa cuptorul sa se incalzeasca timp cel putin o ora.
Intinde aluatul, apoi unge-l uniform cu sosul de rosii, fara sa ajungi la margini.
Stropeste totul cu putin ulei de masline. Rupe mozzarella in bucati mai mari si arunca-le peste sos. Apoi, arunca si frunzele de busuioc.
Pune pizza la copt si las-o sa stea pana ce branza se topeste, iar crusta prinde o nuanta aramie, aproximativ 4-8 minute.
PE PRO TV PLUS PUTEȚI VEDEA SHARE ÎN BUCATE: