În această ediție, Emanuel Cîrstea ne arată, pas cu pas, cum se face un desert delicios, cu o adevărată istorie în spate: lapte de pasăre. Legedana spune că, în trecut, acest fel de mâncare era pretextul femeilor care erau copleșite de dragostea partenerilor lor. De aceea, îi trimitea pe aceștia să caute ”lapte de pasăre”, ca să aibă o perioadă liniște în casă. 

Pentru acest desert fin și savuros în același timp, este nevoie de ouă, lapte, zahăr tos, zahăr vanilinat, zahăr pudră, zeamă de lămâie și coajă de lămâie. 

 

Urmăriți cât de ușor se prepară Lapte de pasăre în noul episod, de mai jos, al emisiunii Share în bucate”.