Ayranul este o bautura turceasca traditionala pe baza de iaurt, foarte hidratanta si racoritoare. Andreea Ibacka a explicat pe blogul personal cum se prepara.
Ingrediente:
- iaurt (400 grame)
- apa plata rece (1 litru)
- menta (proaspat tocata sau uscata)
- sare si piper, dupa gust
Procesul de pregatire e o joaca de copii:
Amesteca iaurtul si condimentele, apoi dizolva-le bine in apa.
Serveste bautura rece. Daca vrei, poti sa adaugi si cateva cuburi gheata.