Se stie ca milionarii din Manhattan sunt obsedati de sanatate si de mancare sanatoasa, asa ca obsesia pentru un aliment-minune nu este surprinzatoare. Acum, ei au facut o obsesie pentru... varza kale.
Potrivit New York Times, acestia o mananca la receptii, la cele mai sofisticate petreceri, la cina, peste tot. Iar daca restaurantul la care mananci are varza Kale in meniu, este considerat un loc cool in care trebuie sa revii.
Varza Kale are intr-adevar niste proprietati incredibile. Plina de antioxidanti, minerale si vitamine, aceasta varza scade considerabil riscul de cancer ovarian si cancer la san si diminueaza riscul de artrita.
Incearca si o salata sanatoasa cu varza Kale: