"Pentru sosul pesto ai nevoie de busuioc proaspat (pe caserola scria 30gr), cateva frunze de oregano proaspat, 3-4 catei usturoi si un pumn de muguri de pin, pe care ii rumenesti putin in ulei de masline. Am pus totul in blender.
Apoi am taiat cubulete pieptul de pui dezosat si l-am rumenit in wok, in foarte putin ulei de masline. Dupa ce am verificat ca bucatile de pui sunt bine patrunse, am adaugat sosul de pesto si doua linguri generoase de smantana. Intre timp s-au fiert si pennele, asa ca le-am adaugat peste puiul amestecat cu pesto si smantana", a explicat Dana pe blogul personal.
Incearca si cea mai buna reteta de sos Pesto, recomandata de cei mai buni bucatari din Italia.
