Conform unui raport dat de Google Trends, interesul public vizavi de o dieta vegetariana sau vegana (cruda) a devenit mult mai mare in ultima perioada.
Oamenii au inceput sa caute din ce in ce mai mult pe Google retete fara carne si sa le incerce chiar si in restaurante. La randul lor, restaurantele au inceput sa introduca meniuri apetisante vegetariene si chiar vegane.
Interesul a crescut si datorita campaniei globale "O zi pe saptamana fara carne" sustinuta de zeci de celebritati: (Meatless Monday in Statele Unite, Meat Free Monday in Marea Britanie si Meatless Friday in Romania).
10 vedete care au renuntat la carne o zi pe saptamana
Citeste mai multe despre Meatless Friday, campania initiata de Foodstory si Oana Cuzino in Romania.
Vezi mai jos si raportul dat de Google:
