In forma sa initiala, desertul arata ca o floare inchisa. In momentul in care ii pui crema, ciocolata se misca si arata intocmai ca o floare care isi deschide, pe rand, petalele.
Vezi in video-ul de mai jos cum "infloreste" desertul:
Chef Joaquim Sousa de la restaurantul Ipsylon din Cascais, Portugalia, a creat un desert pe baza de ciocolata care se transforma in momentul in care i se adauga crema de vanilie.
In forma sa initiala, desertul arata ca o floare inchisa. In momentul in care ii pui crema, ciocolata se misca si arata intocmai ca o floare care isi deschide, pe rand, petalele.
Vezi in video-ul de mai jos cum "infloreste" desertul: