Analizele derulate de catre Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) au infirmat prezenta carnii de cal in chiftelutele din magazinul IKEA Romania, insa pe plan global investigatiile au continuat.
Abia de la inceputul acestei luni, comercializarea lor va reincepe in toate magazinele. Ikea informeaza ca mai multe magazine IKEA din lume incep sa serveasca din nou chiftelute suedeze, incepand cu 3 aprilie. Acestea se vor regasi si in magazinul IKEA din Baneasa.
„Am implementat un sistem suplimentar de securitate alimentara prin adaugarea unor teste de ADN, care vor fi efectuate atat asupra carnii crude, cat si asupra produsului final. Am luat aceasta masura pentru a ne asigura ca intotdeauna chiftelutele noastre vor contine doar ingredientele listate pe eticheta”, au declarat reprezentantii Ikea.
De asemenea, acestia sustin ca au luat masuri si ca au simplificat lantul de aprovizionare prin reducerea numarului de furnizori de carne.
