Americanii o numesc “comfort food”. Noi i-am spune mancare pentru suflet sau mancarea care iti face bine, care iti straneste pofte si iti aduce aminte de ceva drag.
Pentru unii sunt vechile retete pregatite ca la mama acasa, pentru altii sunt placerile vinovate savurate la miezul noptii sau intre mese, care aduc alinare si satisfactie in acelasi timp. De cele mai mule ori, alinarea vine din retete dulci, pentru ca desertul e placerea suprema la final de masa si gustarea la care poftim ori de cate ori suntem deprimati.
Citeste si: Placerile vinovate din bucatarie, mancare pentru sufletul tau
Daca inca nu ai gasit reteta care sa te reprezinte sau vrei sa vii cu una noua, pe care sa o transformi in reteta de suflet a familiei tale, noi iti aducem 3 retete de incercat.