Mango e de departe unul dintre cele mai bune fructe, dar e la fel de celebru pentru greutatea cu care se lasa curatat si mancat. Asta pentru ca miezul lui este extrem de alunecos.
Ti-am prezentat deja metoda prin care poti sa tai un mango in cubulete fara sa il cureti de coaja (o gasesti AICI).
Metoda pe care ti-o propunem acum este si mai simpla. Ai nevoie de un cutit si un pahar. Taie cele doua bucati rotunde de mango cu cutitul (evitand samburele tare). Pune marginea bucatii taiate pe buza paharului si impinge pentru a indeparta coaja.
Urmareste pas cu pas metoda in clipul de mai jos.