Fondata de Andrew Ng si Daphne Koller, doi profesori de la Stanford, Coursera este o platforma online care le permite oamenilor din intreaga lume sa urmeze cursuri online si sa primeasca si o diploma.
Universitati de elita din intreaga lume precum Universitatea Stanford, Universitatea Florida, Cambridge, Harvard, California Institute of the Arts, IE Business School, Chinese University of Hong Kong, École Polytechnique din Franta si Technical University of Denmark, propun cursuri din toate domeniile, in mai multe limbi: engleza, franceza, germana, italiana, spaniola si chineza, cu posibilitati de traducere si in rusa, portugheza, turca, japoneza, ucraineana si araba.
In prezent, Coursera numara peste 9,5 milioane de cursanti din peste 195 de tari, iar o singura clasa ajunge si la 180.000 de studenti.
Pentru cei pasionati de gastronomie, veste buna: sunt foarte multe cursuri disponibile. Trebuie doar sa fii atent si sa le urmaresti, pentru ca nu incep oricand. Iata cum arata cateva cursuri din acest domeniu:
1. Child Nutrition and Cooking, Universitatea Stanford
Totul despre nutritia copiilor. Cum sa le gatesti, cum sa le controlezi portiile, cum sa eviti obezitatea infantila.
Durata: 5 saptamani
2. Fundamentals of Human Nutrition, Universitatea din Florida
Durata: 6 saptamani
3. The Science of Gastronomy, Universitatea Hong Kong
Cursul te trece prin notiunile de baza ale gastronomiei, de la fructe si legume, la sosuri, fripturi si deserturi.
Durata 6 saptamani
4. Nutrition and physical activity for health, Universitatea Pittsburgh
Durata: 6 saptamani
5. Nutrition for Health Promotion and Disease Prevention, University of California, San Francisco
Durata: 6 saptamani
Mai multe poti afla pe:
Coursera.org
Facebook.com/Coursera