Una dintre variante este sa acoperi jumatatea ramasa cu folie de plastic astfel incat aerul sa nu mai patrunda deloc, iar miezul de avocado sa nu se oxideze. Din pacate, de cele mai multe ori folia de plastic nu izoleaza perfect, iar rezultatele nu sunt multumitoare.
Iata cum poti proceda pentru a fi sigur ca fructul ramane proaspat. Pune jumatatea de avocado ramasa intr-un recipient inchis ermetic in care ai pus si o ceapa curatata si taiata in doua bucati. Pastreaza recipientul la frigider. Nu-ti face griji, mirosul de ceapa nu va fi absorbit de fruct, in schimb acesta va ramane verde chiar si cateva zile la rand.
Simplu, nu-i asa?