Este foarte usor sa pregatesti crostini pentru o petrecere. Dupa ce ai taiat painea (ciabatta) in felii subtiri, prajeste-le putin cat sa devina crocante.
Apoi, unge-le cu ricotta si alege-ti toppingurile. Aici, posibilitatile sunt nelimitate. Putin ulei de masline extra virgin si sare de mare va intensifica aroma aperitivelor sarate.
Poti folosi oua fierte, felii subtiri de ridiche, rosii, castraveti, migdale, somon afumat - orice iti place.
Daca preferi aperitivele usor dulci, poti incerca sa pui peste ricotta capsuni cu otet balsamic, gem de caise, afine si miere.
Sursa: honestlyyum.com