Cele mai simple retete sunt cele de sandvisuri. Nu exista masa mai rapida decat asta. Partea buna e ca o poti face si mai interesanta daca stii ce combinatii sa alegi si renunti la clasica felie de sunca si felie de cascaval.
Incearca sa combini legume, carnuri, branzeturi si diferite tipuri de paine pentru a face din sandvis mai mult decat o banala gustare. Iar ca sa te scoatem din retete complicate iti propunem combinatii de 3 ingrediente pe care nu ai cum sa le uiti usor.
Sandvis cu avocado si rosii
Felii delicioase de rosii si felii cremoase de avocado, asezate pe felii de paine integrala cu seminte, cu un praf de sare presarat deasupra.
Sandvis cu branza de capra si tapenade
Felii de paine cu miez de seminte (sau si mai bine nuci) prajite, branza cremoasa de capra si putina tapenade (pasta de masline a carei reteta o gasesti AICI).
Sandvis cu ricotta si miere
O combinatie mai putin obisnuita, dar ideala pentru o gustare dulce. Alege felii de paine din faina de ovaz, pe care sa intizi ricotta si sa o stropesti cu miere. Daca vrei ceva si mai sofisticat foloseste si fulgi de ardei iute, presarati deasupra.
Sandvis cu unt si ridichi
E o gustare foarte “frantuzeasca” in simplitatea ei. Alege, asadar, bagheta frantuzeasca, unt sarat si felii crocante de ridiche.
Sandvis cu unt de arahide si bacon
Un sandvis in stil american in care vei adora asocierea savurosului unt de arahide cu gustul fasiilor de bacon afumat, bine prajite, puse pe felii de paine integrala.
Sandvis cu gouda si gem de mere
E ca si cum ti-ai intinde toamna pe o felie de paine (de preferat una cu bicarbonat). Tot ce mai au nevoie feliile gouda deasupra e un praf de sare.
Sandvis cu crema de branza si castraveti
Atat de obisnuita pare combinatia, incat o treci cu vederea de multe ori. Nu o rata pentru ca poate fi cea mai revigoranta gustare.
Sandvis cu Cheddar si mustar
Alege pentru el felii dense din paine de secara, foloseste mustar cu boabe prin el si felii subtiri de Cheddar.
Sursa: Saveur