Ingrediente:
- piersici
- ulei de masline
- inghetata de vanilie
Mod de preparare:
1. Incinge gratarul astfel inca focul sa fie mediu. Eventual, pune piersicile pe gratar dupa ce ai terminat de fript carnuri sau alte alimente.
2. Taie piersicile pe jumatate si scoate-le samburele.
3. Unge jumatate interioara cu ulei de masline.
4. Frige-le cu jumatatea interioara spre grilaj, cam 4-5 minute, pana apar pe ele urmele gratar.
5. Intoarce-le si lasa-le la fript inca 3-4 minute, pe partea cealalta.
6. Serveste jumatatile de piersica cu inghetata de vanilie!
7. Asaza inghetata rece (abia scoasa de la congelator) peste piersica fierbinte si serveste imediat.
Pofta buna!